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食べとう？KOBE防災レシピコンテスト受賞作品集ができました
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記者資料提供（2025年3月18日）
健康局保健所保健課
今年の1月19日に2次審査を開催した「食べとう？KOBE防災レシピコンテスト」の受賞作品集が完成しましたのでお知らせします。
家庭で、地域で、学校等で、防災や備蓄について考えるきっかけに、ご活用ください。
主な掲載内容
- 食品の備蓄、ローリングストック
- パッククッキングとは
- 「食べとう？KOBE防災レシピコンテスト」の受賞作品11レシピ
受賞作品集のデータ公開について
神戸市食育ポータルサイト「こうべ食フレ！」で、受賞作品集および作品集には未掲載のレシピ詳細も公開しています。
公開時期：2025年3月18日(火曜)～
※受賞作品のレシピ詳細は、3月16日から公開
作品集（紙媒体）をご希望の方へ
神戸市危機管理センター（市役所4号館）1階防災展示室にて、3月19日（水曜）から設置・配布しています。
10部以上多数ご希望の場合、上記「こうべ食フレ！」掲載の申込フォームから、お申し込みください。
※10部単位で、1団体1回限り。申込者は、神戸市在住、在勤、在学者に限ります。
※申込期限は、2025年6月27日（金曜）までです。全体の申込部数が1000部に達した場合、期限内でも、申込を締め切ります。
食べとう？KOBE防災レシピコンテストとは
食べとう？KOBE防災レシピコンテスト実行委員会は、災害時の備えを促進し、防災への関心を高めるために、備蓄食品やローリングストック品を使った料理のレシピコンテストを開催しました。兵庫県内から58作品の応募があり、1次審査を通過した11作品の中から、調理・試食による2次審査（1月19日）を行い、各賞が選ばれました。
