中学生向け「おさかな教室」の開催

概要

当会の「食育・地産地消推進事業」の1つである中学生向け「おさかな教室」を、神戸市中央卸売市場本場、神戸水産物卸協同組合の協力のもと実施します。

本年度は、食文化の学びに加えて、海洋資源保護の観点から、海洋環境の保全や日本を取り巻く海の現状等についても学びます。

当プログラムを通じて、子供たちが「食」に関する関心を高め、多方面での知識の習得や経験が積めるよう、食育の推進を支援します。

内容

講義

水産物に関する食文化や漁業を取り巻く現状について学ぶとともに、第五管区海上保安本部から講師を迎え、海洋環境保全について学びます。

実習

自ら魚を捌き、試食することで食の大切さを学びます。

実施日等

実施日	実施校	場所
2025年1月20日（月曜） 9時25分から	須磨北中学校	須磨区東白川台5丁目1-1
2025年2月3日（月曜） 8時40分から	高取台中学校	長田区高取山町1丁目1-1
2025年2月17日（月曜） 9時40分から	丸山中学校	長田区大丸町2丁目17-1
2025年3月10日（月曜） 8時40分から	舞子中学校	垂水区狩口台3丁目1-1

取材

取材にお越しいただく場合、実施日2営業日前の17時までにご連絡いただきますようお願いします。

（参考）一般財団法人神戸市学校給食会の概要

学校給食の食材調達事業の強化及び食育事業の推進のため、学校給食に特化した外郭団体として平成30年に設立されました。
安全・安心で良質な学校給食食材を安定的に調達するとともに、学校と生産者・企業・地域等をつなぎ、協働で食育・地産地消推進事業に取り組んでいます。
TEL：078-221-3132
FAX：078-221-2203