営業許可の変更など（2021年6月1日以降に許可を受けた場合）
最終更新日：2026年8月6日
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変更する（お店の名前、責任者など）
お店・施設を移転は、変更ではありません。新規に営業許可申請が必要です。
| 許可済証に印字してある事項（申請者の氏名、法人の名称）を変更する場合は、許可済証が必要です。
申請者の氏名、法人の名称等の変更が確認できる書類が必要です 紙の申請書で申請して許可を取得した施設届出書を衛生監視事務所に提出してください。（届出書（WORD：50KB）／届出書（PDF：373KB）） 食品衛生申請等システムで申請して許可を取得した施設食品衛生申請等システムから変更届を提出してください。 システムの操作、仕様についてのお問い合わせお問い合わせいただく前に、「マニュアル」や「よくあるご質問」をご確認ください。 |
| 許可済証に印字してある事項を変更する場合は、許可済証が必要です。 自動車登録番号の変更には車検証が必要です。 紙の申請書で申請して許可を取得した施設届出書を衛生監視事務所に提出してください。（届出書（WORD：50KB）／届出書（PDF：373KB））食品衛生申請等システムで申請して許可を取得した施設食品衛生申請等システムから変更届を提出してください。 システムの操作、仕様についてのお問い合わせお問い合わせいただく前に、「マニュアル」や「よくあるご質問」をご確認ください。 |
食品衛生責任者の資格を確認できる書類が必要です。
紙の申請書で申請して許可を取得した施設届出書を衛生監視事務所に提出してください。（届出書（WORD：50KB）／届出書（PDF：373KB））食品衛生申請等システムで申請して許可を取得した施設食品衛生申請等システムから変更届を提出してください。 システムの操作、仕様についてのお問い合わせお問い合わせいただく前に、「マニュアル」や「よくあるご質問」をご確認ください。 |
図面等を添付してください。
紙の申請書で申請して許可を取得した施設届出書を衛生監視事務所に提出してください。（届出書（WORD：50KB）／届出書（PDF：373KB））食品衛生申請等システムで申請して許可を取得した施設食品衛生申請等システムから変更届を提出してください。 システムの操作、仕様についてのお問い合わせ先お問い合わせいただく前に、「マニュアル」や「よくあるご質問」をご確認ください。 |
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食品衛生管理者の資格を確認できる書類が必要です。 紙の申請書で申請して許可を取得した施設
食品衛生申請等システムで申請して許可を取得した施設
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届出者の氏名、施設の名称、屋号または商号の変更営業施設の届出をすれば、個別の届出は不要です。 ※ふぐ処理施設届出済証が必要です。営業の種類またはふぐ処理者の変更紙の申請書で申請して許可を取得した施設ふぐ処理変更届出書を衛生監視事務所に提出してください。（ふぐ処理変更届出書（WORD：41KB）／ふぐ処理変更届出書（PDF：258KB））※ふぐ処理者の変更には、ふぐ処理者の資格の書類が必要です。 食品衛生申請等システムで申請して許可を取得した施設
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お店・営業をやめる（廃業）
許可済証を添付、返納してください。
紙の申請書で申請して許可を取得した施設
届出書を衛生監視事務所に提出してください。（届出書（WORD：50KB）／届出書（PDF：373KB））
食品衛生申請等システムで申請して許可を取得した施設
食品衛生申請等システムから変更届を提出してください。
システムの操作、仕様についてのお問い合わせ
お問い合わせいただく前に、「マニュアル」や「よくあるご質問」をご確認ください。
受付時間：8時30分-18時（平日）
TEL：044-577-7356（代表）
MAIL：TDEN-fas-helpdesk@ml.toshiba.co.jp
承継する（事業譲渡、相続、合併、分割）
許可済証が必要です。
承継したことが確認できる書類を添付してください。
紙の申請書で申請して許可を取得した施設
「地位の承継」の届出は、地位承継届出書を提出してください。（地位承継届出書（WORD：44KB）／地位承継届出書（PDF：350KB））
食品衛生申請等システムで申請して許可を取得した施設
食品衛生申請等システムから変更届を提出してください。
システムの操作、仕様についてのお問い合わせ
お問い合わせいただく前に、「マニュアル」や「よくあるご質問」をご確認ください。
受付時間：8時30分-18時（平日）
TEL：044-577-7356（代表）
MAIL：TDEN-fas-helpdesk@ml.toshiba.co.jp
ふぐ処理施設の承継について
ふぐ処理施設の営業許可について、許可営業者の地位の承継の届出を行うことで、同時にふぐ処理施設も承継（引き継ぎ）されます。
承継前の許可営業者のふぐ処理施設届出済証を添付して、承継の届出をしてください。
営業施設の所在地を所管する衛生監視事務所
お問い合わせ先
生活衛生ダイヤル（コールセンター）
TEL：078-771-7497（受付時間：平日8時45分～17時30分）
FAX：050-3156-2902
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