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適量ならストレスを和らげる作用があるアルコール。しかし、ストレス発散や不眠などの解決手段として繰り返し飲んでいると同じ量では満足できず、酒量が増えてしまいがちです。アルコールは依存物質ですから、過度の飲酒が続けば、誰でもアルコール依存症になります。
「正しいお酒の飲み方」=「適正飲酒」とはどのようなことでしょうか。
それをわかりやすく簡潔に整理したものが「適正飲酒の10か条」です。
定量=1日平均純アルコール20g
お酒の1単位(純アルコールにして20g)

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